UUTUUSKOKO: Tricot Mix-pitsijauhe, valkoinen, 50gr

Tricot Mix-jauhe sokeripitsikoristeita varten!

Pussissa on 50gr valkoista jauhetta. Makuna on hentoinen karamellin maku ja tuoksu.

Valmista jauheseosta voi värjätä pastaväreillä.

Vinkki esim Baroc-kakkupitsin valmistukseen tarvittava määrä, jos tehdään pitsi jhalkaisijaltaan 24cm vuokaan:

¾ dl Tricot Mix -pitsijauhetta
½ dl lämmintä vettä

laita kulhoon  jauhetta ja lisää koko ajan sekoittaen lämmintä vettä. Sekoita n 2 minuuttia kunnes massa on pehmeä ja kermamainen. Levitä kaapimella massa pitsimuotille. kuumenna uunissa 80 C 10-15 minuuttia. Poista massa kaapinen avulla muotista. Mikäli sinulla on iso pitsimuotti, kuten Baroc-pitsi, anna massan jäähtyä muotissa vähintään puoli tuntia, jotta pitsi irtoaa hyvin. Voi olla pidempäänkin muotissa. Pienet pitsit, kuten perhoset, kukat ja sydämet voi ottaa muotista irti jo 15 min jälkeen.

Ainesosat:Sokeri, kuivattu glykoosisiirappi, perunajauho, maltodextriini.  Kiinteyttämisaineet: E415, E413 ja E401. Paakkuuntumisenestoaine: E551. Säilöntäaine: E201. Happamuudensäätöaine: E330. Väriaine: E171. Tuote saattaa sisältää pieniä jäämiä kananmunasta, maidosta, pähkinöistä ja viljatuotteista.Säilytä viileässä ja kuivassa hyvin suljettuna.Mukana käyttöohje.